Solmarka Gård
Kvarg Lätt 200ml KRAV
46 kr
230 kr/l
På Solmarka Gård i hjärtat av Vassmolösa framställs vår lättkvarg med omtanke för både naturen och smaken. Gjord på färsk, KRAV-certifierad mjölk från våra egna kor får du en krämig, proteinrik och naturligt frisk produkt – helt utan onödiga tillsatser. Med sin milda syrlighet och lena konsistens passar vår lättkvarg lika bra till frukosten med färska bär som i matlagningen eller bakningen. Ett enkelt sätt att ge kroppen näring och samtidigt njuta av en smak som bär spår av den småländska gårdens lugna landskap.
Solmarka Gård utanför Kalmar drivs sedan 1997 av Ruth Doppstadt och Botulf Bernhard! Gården omfattar åkermarker, naturbetesparker och alla grödor odlas enligt biodynamiska principer som följer Demeters riktlinjer för giftfri odling.
Innehållsförteckning
Helpastöriserad LättMJÖLK, syrakultur, mikrobiel Ostenzym
Producent
Solmarka Gård
Ursprung
Sverige | Vassmolösa
Storlek
200 ml
Förvaring
Kylvara, max +8 grader
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
