51 kr
164,52 kr/kg
Falafel av kikärtor på det traditionella sättet. Ett överraskande krispigt hölje och ett mjukt smakrikt inre. Nu tar vi den klassiska falafeln till din frys redo för en hemmagjord rulle utan att ständigt sakna det där härliga nygräddade krispet. Kan avnjutas som de är eller i en härlig falafelrulle tillsammans med en sallad, hummus eller yoghurt. Perfekt plockmat och en given plats på meze-bordet tillsammans med fler av Tezas produkter. Ni hittar dessa i våra ”limited edition” påsar, en efterfrågad produkt som snart får sin egna påse.
För oss handlar det om att låta ingredienserna ta sin plats: inga tillsatser, inget krångel – för äkta smaker från Mellanöstern precis som mormor lagade det. TEZA betyder Mormor på arabiska. Mormor som satt på alla matknep, mormor som hade det där lilla extra. Vi vill att det där lilla extra ska föras vidare från vårt matbord till ert matbord.
Innehållsförteckning
Kikärtor (71%) vatten, purjolök, vitlök, kryddor, salt, natruimbikarbonat, bakpulver (E500, majsstärkelse), frityrolja (raps).
Producent
TEZA
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
310 g
Användning
Ugn 225°C, 10-12 min Tillaga från djupfryst, vänd efter halva tiden. Airfryer 200°C, 7-8 min Tillaga från djupfryst, vänd efter halva tiden. Stekpanna 160°C, 10-12 min Tillaga från djupfryst. Stek Sambosek i lite olja på medelhög värme med lock. Vänd under tiden och stek tills den är krispig.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
