Höganäs chocolate
Höganäs Chocolate – Mörk Choklad 75% med Macadamianötter 70 g
En balanserad fermentering som utformats speciellt för denna kakaohalt. Tillsammans med rörsocker är detta den perfekta kombinationen som snart blir ditt favoritchoklad. Vi är stolta över att kontrollera hela fermenteringsprocessen som har förfinats i 100 år. Då balanseras kakaobönornas syra och strävhet. Efteråt kombinerar vi massan med rörsocker. Resultatet är en len, söt, njutbar chokladkaka med en rik kakaosmak. Perfekt för alla chokladälskare!
Innehållsförteckning
Ingredienser: kakaomassa (kakaobönor malda till vätska), kakaosmör, socker. Kakao torrsubstans %: Mörk choklad innehåller 75% kakaofastämnen. Allergener: Tillverkas i en fabrik som också hanterar NÖTTER, MJÖLK & SOJA lecitiner (icke-GMO). Vegansk
Producent
Höganäs chocolate
Ursprung
Sweden | Höganäs
Förvaring
Förvaras på en sval, torr plats mellan 16 och 18 °C.
Allergener
Allergener: MACADAMIANÖTTER, SOJA Lecithiner (icke-GMO). Tillverkas i en fabrik som också hanterar HASSELNÖTTER, MJÖLK.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
