Solmarka Gård
Broccoli 250g KRAV
40 kr
160 kr/kg
På Solmarka Gård odlar vi broccoli med omsorg, tålamod och en djup kärlek till naturen. Här får varje planta växa i näringsrik jord, utan onödiga kemikalier, i takt med årstidernas rytm. Resultatet är en broccoli som är krispig, fullpackad med smak och sprängfylld av naturliga vitaminer och mineraler. Perfekt att ångkoka, woka, rosta i ugnen eller njuta rå i salladen – vår broccoli är inte bara ett grönsaksval, utan ett medvetet steg mot renare mat och en friskare planet. När du väljer Solmarka Gårds broccoli väljer du mer än bara en grönsak – du väljer kvalitet, hållbarhet och äkta matglädje.
Solmarka Gård utanför Kalmar drivs sedan 1997 av Ruth Doppstadt och Botulf Bernhard! Gården omfattar åkermarker, naturbetesparker och alla grödor odlas enligt biodynamiska principer som följer Demeters riktlinjer för giftfri odling.
Producent
Solmarka Gård
Ursprung
Sverige | Vassmolösa
Storlek
250 g
Användning
Perfekt att ångkoka, woka, rosta i ugnen eller njuta rå i salladen
Förvaring
Kylvara, max +8 grader
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
