46 kr
46 kr/kg
Clara Frijs – Ett klassiskt sensommarpäron från Ädlakull När augusti börjar gå mot september är det dags för ett av våra mest uppskattade päron – Clara Frijs. På Ädlakull har vi odlat denna klassiker med stor omsorg, så att varje päron ska bära med sig den friska, solmogna smaken av sensommar. Ett päron med tradition Clara Frijs är en gammal och välkänd sort som i generationer varit en favorit bland päronälskare. Med sitt gröngula skal, ibland med en lätt rodnad, och sin mjuka, saftiga konsistens bjuder det på en söt och elegant smak med en mild syra i bakgrunden. Ett päron som verkligen smakar ”svensk sensommar”.
Att odla för att komma åt riktigt bra kvalitet och den bästa tänkbara smaken är en stark drivkraft som har gått i arv i generationer. Vånga ligger i "Sjöriket Skåne" som är en vacker bygd runt ett stort sjörikt område i nordöstra Skåne.
Innehållsförteckning
Päron
Producent
Ädlakull
Ursprung
Sverige | Villands Vånga
Storlek
1000 g
Användning
Som de är – saftiga och friska, perfekta som mellanmål I köket – lyfter både sallader, ostar och desserter Till must eller cider – ger en mjuk, rund och fruktig karaktär
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
