Bondekockens bladmix är en smakrik kombination av färska salladsblad – KRAV-odlad med kärlek i Lund. En balanserad mix av milda och peppriga toner. Skördad nära dig för maximal friskhet och hållbarhet. Ett enkelt sätt att äta gott och grönt – varje dag.
Marcus Rydberg odlar grönsaker och lagar mat i sitt företag Bondekocken. Han är utbildad kock och har jobbat i olika typer av kök de senaste 10 åren.
Innehållsförteckning
Producent
Bondekocken
Ursprung
Sverige | Lund
Storlek
100 g
Förvaring
Kylvara, förvaras svalt.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
God sallad, den jag fick hem hade inte jättelång hållbarhet då den börjat bli lite dålig men kanske bara var en engångsgrej samt att jag var långsam a...
