Lax varmrökt med citronpeppar - 4447-file
Kåseberga Fisk

Lax varmrökt med citronpeppar

99 kr

Varmrökt Norsk laxfilé rökt på traditionellt vis med alved

Kåseberga Fisk

Kåseberga Fisk startades 1968 av Leif Ahl och hans far och drivs nu av sonen Jimmy. Allt började i en liten byggnad vid havet men har under åren växt och gett utrymme för många roliga idéer.

Innehållsförteckning

Lax, salt och röksmak av Ahl

Producent

Kåseberga Fisk

Ursprung

Norge | Odlad

Storlek

180-200gr

Användning

Klar att äta

Förvaring

+4

Allergener

Lax, senap

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.