Gulärt (torkade) från Fagraslätt är ett KRAV-certifierat val för dig som söker en hållbar och ekologisk proteinkälla. Dessa ärtor odlas med omsorg på gården nordost om Kristianstad, där fokus ligger på att bevara jordens naturliga näringsämnen och främja biologisk mångfald. Gulärtor är rika på protein och fiber, vilket gör dem till ett utmärkt alternativ för hälsosamma och mättande måltider. De är också en god källa till viktiga mineraler och vitaminer, vilket bidrar till en balanserad kost. Använd dem i soppor, grytor eller sallader för att tillföra en mild och nötaktig smak. Med sin mångsidighet och näringsrika profil är gulärt ett perfekt inslag i ditt kök.
Gården Fagraslätt är belägen nordost om Kristianstad. På gården odlas, rensas, packas och säljs udda bönor, linser och quinoa mm.
Innehållsförteckning
Gula ärtor
Producent
Fagraslätt
Ursprung
Sverige | Österlöv, Kristianstad
Storlek
1kg
Förvaring
Torrvara, förvaras svalt & torrt
Märkningar
Krav, Svenskt jordbruk
Produktnamn
Gula ärtor
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
