Grisen i säcken, ca 4kg (fryst)
Innehåller två förpackningar vildsvinsfärs på ca 500g/st, en nätad stek, ett innanlår, en filé samt en förpackning WILD@KABANOSS av vildsvin.
WILD@EATING är ett litet vilt-företag som drivs av oss, Henrik och Louise, som arbetar med jakt och viltvård, förädlar, lagar och säljer vilt. Vi garanterar hela kedjan från skog till kund.
Innehållsförteckning
Detaljer av vildsvin
Producent
Wild @ eating
Ursprung
Sverige
Storlek
ca 4kg
Förvaring
Frysvara, förvaras i högst -18 °C
Produktnamn
Grisen i säcken
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
