Blå stjärnan Blåmögelost 220g

Slutsåld
Ordinarie pris 103 kr - Ordinarie pris 103 kr
Ordinarie pris
103 kr
103 kr - 103 kr
Nuvarande pris 103 kr
468kr/kg

Blå stjärnan blåmögelost från Soldattorpets Mejeri i Klågerup av pastöriserad mjölk. Blå stjärnan har en mild och krämig smak med en balanserad sälta. Osten är lagrad i cirka en månad. 

Bronsmedalj VM 2022

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Hyby
Producent: Soldattorpets Mejeri

Fakta
Namn: Blå stjärnan 
Lagrad: Cirka 1 månad
Vikt: 220g
Pris/kg: 468kr/kg  

Innehållsförteckning
Mjölk, syrakultur, salt, löpe och blåmögelkultur.

Näringsvärde per 100g
Energi 1198KJ/286,30kcal
    varav mättat fett 14,58g
    varav enkelomättat fett 5,8g
    varav fleromättat fett 0,58g
Kolhydrater 0g
    varav sockerarter 0g
Protein 21,5g
Salt 1,51g

Förvaring
Kylvara, förvaras vid max +8 °C.

Soldattorpets Mejeri

På Soldattorpets Mejeri i Hyby tillverkas ostar på ett naturligt sätt och förhand, på mjölk från en närliggande gård med välmåede kor som föds upp på den skånska myllan. Resultatet av detta blir våra fina, unika ostar med en smak och karaktär som är speciell för vårt Mejeri. Kvalitén på våra produkter har gett oss flera utmärkelser som Nordens Ost och priser i SM och VM.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.