Lingon är lika förknippat med Sverige som älgar, midsommar och bokhyllan Billy. Alla känner till lingonsylt och lingondricka, men visste du att forskning visar att lingon reducera blodsocker, insulin, och leverfett, och är antiinflammatorisk? Kaffirlimeblad är en citrusväxt som producerar limeliknande frukter som är fula och smakar illa, men bladen är en vanlig ingrediens i thaimat och har en särdeles fin citrussmak. Apelsin kommer ursprungligen från Kina, men zesten vi använder, som både doftar och smakar gudomligt, och balanserar ut lingonens beska, är från Italien.

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Malmö
Producent: Roots Kombucha

Fakta
Namn: Kombucha - Lingon & Kaffirlimeblad 
Storlek: 33cl

Innehållsförteckning
kombucha (vatten, rörsocker*1, te*, kombuchakultur), lingon*, kaffirlimeblad, apelsinskal*)

Näringsvärde per 100 g
Energi 66 kJ/16 Kcal
Fett <0,1 g
- varav mättat fett <0,1g
Kolhydrater 3,8 g
- varav sockerarter 3,1 g
Protein <0,1 g
Salt <0,1 g

 
Förvaring
Kylvara, max 8 grader.
Icke öppnad flaska kan förvaras i 6 månader.