Vikenringen är en kallrökt påläggskorv från skånska Per i Viken. Rökt på traditionellt vis med bokspån med kött från svenskt nöt och gris. 

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Höganäs
Producent: Per i Viken

Fakta
Namn: Vikenringen
Storlek: 330g 

Märkningar
“Ingen märkning”

Innehållsförteckning
Gris- och nötkött (68 %), hjärta, nöt, potatis, fett från gris, gul lök, koksalt, socker, vitpeppar, ingefära, antioxidationsmedel (E300), muskotnöt, konserveringsmedel natriumnitrit, starterkultur.

Näringsvärde per 100g
Energi: 1400 kJ/ 340 kcal
Fett (g): 30 g
     varav mättat fett: 12 g  
Kolhydrater: 4,2 g
    varav sockerarter: 1,4 g
Protein: 14 g
Salt: 1,3 g

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC