Don Rosa Pizza (Fryst)
En vacker pizza med fantastisk smakprofil. Basen görs på rödbetor och creme fraiche. Toppas med chevrette, buffelmozzarella, honung, rosmarin och havssalt.
Tillagningsrekommendationer:
Ursprung
Land: Sverige
Ort: Gladlax, Österlen
Producent: Gustafs på Österlen
Fakta
Namn: Don Rosa
Vikt: ca 330g
Innehållsförteckning
Pizzadeg (66%) (MJÖL*, jäst, salt), Rödbetsbas (18%) (pastöriserad GRÄDDE, syrningskultur, rödbeta), Buffelmozzarella* (8%) (pastöriserad koMJÖLK, salt löpe, mjölkenzymer), Chevre Affine (6%) Pastöriserad getMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, ostenzym), Honung (1%), Flingsalt (0,5%), Rosmarin (0,5%).
*=Ursprung Italien
Näringsvärde per 100g
Energi 866,9kJ (205,1kcal)
Fett 6,5g
varav mättat fett 3,8g
Kolhydrat 29,2g
varav sockerarter: 2,8g
Protein 7g.
Salt (SALTEQ): 0,1g
Förvaring
Frysvara, förvaras i högst -18 °C