Hampaolja, ekologisk och kallpressad - KRAV

Hampaoljan är grön i färgen, nötig i smaken och god att äta kall. Den är perfekt i sallader och smoothies eller direkt på en sked. Oljan innehåller stora mängder av nyttiga fettsyran omega-3 (linolensyra m.fl) och även viktiga mineraler, vitaminer och spårämnen. Den går att lågtemperatur-steka i upp till 165° C. Mossagårdens hampaolja är kallpressad, svensk och ekologisk. Mossagården i sig ligger inbäddad bland pampiga ekar, lummiga beteshagar, vackra våtmarker och frodande grönsaksfält. Här har det odlats ekologiskt sedan 1985 och på den charmiga skånegården startades Sveriges första prenumerationstjänst av grönsaker och år 2008 började man odla hampa och en hampafestival startades med en egen hampalabyrint.

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Veberöd (Lund)
Producent: Mossagården

Innehållsförteckning
Kallpressad olja från ekologiska hampafrön odlade på Mossagården i Veberöd. På gården har också hampaoljan pressats, lagrats och tappats på flaska.

Näringsvärde per 100g
Energi 3700kJ(884cal Protein 0g Kolhydrater 0g Sockerarter 0g Fett 100g - mättat fett 10g - enkelomättat fett 13g - fleromättat fett 72g (varav linolensyra) 19g Salt 0g

Fakta
Storlek: 250 ml

Märkningar
KRAV och EU-ekologisk

Förvaring
Hampaoljan lagras med fördel svalt och mörkt och passar bra att förvaras i kylskåp.