Höstärtan är en kulturärta med rötterna i Österrike. Bärtas höstärter odlas på Activs gård utanför Tomelilla. Enriset ger en unik syrlig röksmak som får det att vattnas i munnen. Den fermenterade höstärtan bjuder på en djup nötighet. Kombinationen är en smaksensation du inte kan få nog av.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Karlshamn
Producent: Bärta

Fakta
Namn: BÄRTA® helbit enrisrökt höstärta
Vikt: 250gram

Märkningar
Från Sverige
EU Ekologisk

Innehållsförteckning
BÄRTA® (Svenska höstärter*, vatten, syrningskultur, starterkultur- Rhizopus Oryzae (innehåller SOJA**)), rapsolja*, havssalt * Ekologisk ingrediens
** Ett paket BÄRTA® Helbit enrisrökt höstärta innehåller mindre än 0,02 g sojaböna
*Ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100g
Energi: 900 kJ/220 kcal,
Fett: 13 g,
Varav mättat fett: 1.3 g,
fleromättat fett: 3.9 g,
enkelomättat fett: 8.1 g,
Kolhydrat: 9.4 g,
Varav sockerarter: 2.8 g,
Protein: 10 g,
Salt: 1 g,
Fiber: 9.4 g

Förvaring
Frysvara, förvaras i högst -18 °C