Möt människorna bakom
Ystagrisen
"Vår målsättning är att med kunskap, omsorg och skicklighet kunna erbjuda konsumenten ett lokalt producerat griskött, till ett konkurrenskraftigt pris. Alla led i processen skall skötas av fackfolk och produkten skall vara anpassad till dagens `vardagsliv´."
Kött av bästa kvalitet, producerat med hänsyn till både djuren och miljön!
Ystagrisen är uppfödd på Anders Olssons gård Norrhaga strax norr om Ystad. Grisarna går alltid lösa i boxar och har tillgång till halm och torv. Fodret tillverkas på gården, av lokalt odlad spannmål, rapsmjöl, drank från Absoluts sprittillverkning, mineraler, vitaminer samt soja. Ystagrisen transporteras till Nolgren & Olsson i Eslöv som styckar köttet enligt kundens önskemål. De korta och effektiva transporterna skonar miljön och gör att köttet alltid är färskast möjliga.
