Möt människorna bakom
ARWA Foodtech
Med inspiration från de afrikanska rötterna och med hjälp av baobabfruktens goda egenskaper har ARWA Foodtech utvecklat flera välsmakande och näringsrika produkter. Baobab innehåller mycket fiber, antioxidanter och flera viktiga mineraler som kalium, magnesium, järn och kalcium.
Historien bakom ARWA Foodtech
ARWA Foodtech är ett startup-bolag grundat av den svensk-sudanesiska livsmedelsforskaren Arwa Mustafa. För att lindra sin hemlängtan tog Arwa med sig baobabfrukten till Sverige. När hennes vänner visade sig uppskatta smaken väcktes idén om att skapa nyttiga produkter baserade på baobab. Forskning har alltid varit central i ARWA Foodtech. Målet är att framställa växtbaserade produkter som främjar hälsa och hållbarhet. Visonen är att tänja gränserna för baobabfruktens användning och maximera dess potential för att skapa nya, hälsosamma och hållbara livsmedel. Genom direkt samarbete med bönder i Sudan och Senegal säkerställer företaget rättvisa villkor och bidrar till lokal utveckling utan mellanhänder.
