SN Jakt & Vilt
Vildandsfilé - ca 320-490 gram (FRYST)
Vildandsfiléer är en riktig delikatess och kan bli grunden till en magisk rätt – prova gärna med en frisk apelsinsås eller tillsammans med en smakrik pastarätt. Fåglarna vakuumpaketeras fyra filéer per förpackning.
Fåglarna är fällda inom tio minuter från vårt hem och hanterade av oss i vår godkända styckningsanläggning.
SN Jakt & Vilt lägger stor vikt vid hanteringen av viltet för att kunna erbjuda en produkt av högsta kvalitet.
Vildandsfilè kan innehålla hagel.
Innehållsförteckning
100% vildandsfilé
Producent
SN Jakt & Vilt
Ursprung
Sverige | Trelleborg
Användning
Rekommendation, tillagas innan förtäring.
Förvaring
Förvaras i frys innan tillagning. Tinad vara ska tillagas inom två dagar.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
