Per i Viken
Balkan Per 3-pack 140g
71 kr
507,14 kr/kg
Vår starkaste ölkorv. Något grövre struktur än de andra.
Per i Vikens mål med sina produkter är att tillgodose alla åldrar och hålla en jämn och fin kvalitet. Allt tillverkas med högsta kvalitet på alla färska råvaror.
Innehållsförteckning
Griskött, fett från gris, koksalt, tomatpuré, vitlökspulver, svartpeppar, vitlök, naturtarm från gris, kryddor, oregano, timjan, paprikapulver, strösocker, natriumnitrit, antioxidationsmedel E300, paprika, starterkultur. Till 100g färdig vara har 148g kött från gris använts.
Producent
Per i Viken
Ursprung
Sverige | Höganäs
Storlek
140 g
Förvaring
0-22g
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
