38 kr
190 kr/kg
Baba Ganush Smoky aubergine från Tamini är en smakrik röra som fångar essensen av traditionell mellanösternmatlagning. Denna krämiga blandning av grillad aubergine, tahini, citron och vitlök ger en subtil rökighet som förhöjer smaken. Perfekt som ett tillbehör eller som en del av en mezetallrik. Aubergine är en utmärkt källa till kostfiber och antioxidanter, vilket gör denna baba ganush till ett hälsosamt val för dig som vill njuta av god mat med näringsmässiga fördelar. Den är även rik på vitaminer och mineraler som främjar en balanserad kost. Njut av denna smakfulla röra tillsammans med färskt bröd eller som en del av din favoritmåltid. Baba Ganush Smoky aubergine är ett mångsidigt tillägg till ditt kök som ger en touch av Mellanöstern till din matlagning.
En ung Sadoo 10 år följer med sin farfar till foodtrucken under bron till Rosengård centrum. Med sig har de hemmagjord hummus och falafelsmet. Nyfiket ser han på hur falafelbollarna tillagas, krispiga utanpå och härligt fluffiga inuti.
Innehållsförteckning
Grillad aubergine, SESAMpasta (tahini), solrosolja, salt, socker, vitlök, antioxidationsmedel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), antioxidationsmedel (askorbinsyra).
Producent
Tamini
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
200 g
Förvaring
Kylvara max +8°. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 4 dagar.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
