Rotselleri 1st - Mylla Wirahill
Wirahill

Rotselleri 1st

5 recensioner
28 kr

28 kr/kg

Rotselleri från Wirahill odlas med omsorg av bröderna Gränsbo i Oxie, strax utanför Malmö. Denna rotfrukt är uppskattad för sin mångsidighet i köket och uppskattas för sin förmåga att ta upp smaker vid tillagning. Perfekt att ugnsbaka, ånga, steka eller fritera för att ge dina rätter en fyllig och jordig smak. Rotsellerin är en utmärkt källa till kostfiber och vitaminer som C och K, vilket gör den till ett hälsosamt tillskott i din diet. Dess låga kaloriinnehåll och höga näringsvärde gör den till ett utmärkt val för dig som vill äta nyttigt utan att kompromissa med smaken.

Wirahill

Kålsorter i alla dess former Strax söder om Malmö ligger Wirahill. Här odlas flera olika kålsorter bl.a blomkål och spetskål men även den populära roten rotselleri. År 1973 startade en man vid namn Bertil Wirahill och har fram till 2019 drivit Wirahill samt hunnit bli den största producenten på blomkål i Sverige. 2019 växlade Bertil över företaget till de tre drivna bröderna Magnus, John och Olof. Bröderna drivs av att tillgodose det växande intresset för inhemska råvaror av högsta kvalitét. "Det är en häftig utmaning vi antagit oss. Även om odlaryrket innebär många utmaningar som tex väder, vind och andra yttre faktorer som man inte kan påverka så är drivet och intresset att odla svenska råvaror större än utmaningarna hos oss alla tre"

Producent

Wirahill

Ursprung

Sverige | Oxie

Storlek

800-1200g

Förvaring

Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Produktnamn

Rotselleri

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Myllas populära varor

Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.

Rotselleri från Skåne | Mylla.se | Mylla