Rödkål
Rödkål från Wirahill i Oxie är en färgsprakande grönsak som tillför både smak och näring till dina måltider. Den odlas med omsorg av bröderna Gränsbo på de bördiga markerna i södra Skåne, vilket ger den dess karakteristiska krispighet och djupa färg. Rödkål är rik på antioxidanter och vitaminer, särskilt vitamin C och K, vilket gör den till ett hälsosamt tillskott i din kost. Den är också en utmärkt källa till kostfiber, vilket främjar en god matsmältning. Perfekt att använda i sallader, som tillbehör till varmrätter eller i traditionella rätter som rödkålssallad. Låt denna mångsidiga grönsak inspirera dig i köket och bidra till en balanserad och näringsrik kost.
Producent
Wirahill
Ursprung
Sverige | Oxie
Storlek
ca 2kg
Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C
Produktnamn
Rödkål
Fler produkter från Wirahill
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
