Kombucha Hallon & Citrontimjan EKO 33cl.
Roots of Malmö

Kombucha Hallon & Citrontimjan EKO 33cl

27 kr

Om varan

I denna kombucha förenar roots hallon och citrontimjan. Hallonen, som tillhör familjen rosväxter, ger kombuchan deras sötma. De använder den C-vitaminrika frukten, men även bladen går att använda, till exempel i te. Citrontimjan bidrar med uppfriskande syrlighet. Örten har använts både som läkeväxt, som en naturlig deodorant, och som smaksättare i tusentals år. Citrontimjan är en distinkt art, beskriven i skrift redan 1811. Vi tycker att den har en unik smak som ger en perfekt motvikt till hallonens lyxiga sötma.

Roots of Malmö

Roots of Malmö startades 2014 av amerikanen Nick och österrikaren Matthias efter flera års passionerade fermenteringsexperiment hemma i köket.

Innehållsförteckning

kombuchakultur, svart te*, socker**, färska hallon*, torkad citrontimjan* *Från ekologisk odling. **Sockret fungerar som näring till mikroorganismerna men den slutliga sockerhalten i drycken är låg.

Producent

Roots of Malmö

Ursprung

Sverige | Malmö

Storlek

33cl

Användning

Dryck

Förvaring

Kylvara, max 8 grader. Icke öppnad flaska kan förvaras i 6 mån

Märkningar

EU-ekologisk

Produktnamn

Kombucha - Hallon & Citrontimjan