Kombucha - Äpple & Kryddor EKO 33cl - Mylla Roots of Malmö
Roots of Malmö

Kombucha - Äpple & Kryddor EKO 33cl

27 kr

Om varan

Vintern har alltid varit en tid för mustiga smaker. Det har att göra med lagringsmetoderna (fermentering, torkning, inläggning) som förändrar smakerna från sött till syrligt, beskt och salt. Starka smaker passar också den årstid som kräver mer uthållighet av människan. Vi på Roots hyllar den mörka tiden med vår blandning av ÄPPLE, INGEFÄRA, KANEL, KARDEMUMMA och NEJLIKA. Äpplena vi använder är obesprutade och kommer från Österlen i Skåne.

Roots of Malmö

Roots of Malmö startades 2014 av amerikanen Nick och österrikaren Matthias efter flera års passionerade fermenteringsexperiment hemma i köket.

Innehållsförteckning

Ingredienser: kombucha (vatten, rörsocker*, te*, kombuchakultur), äpple, ingefära*, kanel*, kardemumma*, nejlika*. *Från ekologisk odling. Sockret fungerar som näring till mikroorganismerna men den slutliga sockerhalten i drycken är låg.

Producent

Roots of Malmö

Ursprung

Sverige | Malmö

Storlek

33cl

Förvaring

Kylvara, max 8 grader. Icke öppnad flaska kan förvaras i 6 månader.

Märkningar

EU-ekologisk