Julskinka rimmad - Mylla
Strömbecks

Julskinka rimmad 2-2,5kg

482 kr

Från Strömbecks i Skåne, kommer denna rimmade julskinka. En smakrik skinka som passar utmärkt för dig som vill koka din egen skinka och använda spadet till dopp-i-grytan. Innehåller nitritsalt.

Strömbecks

Strömbecks Gårdsslakt & Chark ägs och drivs av Lena och Christer Strömbeck. De har bott på denna naturskönt belägna gård sedan 1975.

Producent

Strömbecks

Ursprung

Sverige | Illstorp

Storlek

2-2,5kg

Förvaring

Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.