Skottorps mejeri
Vi gillar mejerier som har full kontroll över både råvara och produktion samt en tydlig idé för sitt hållbarhetsarbete. Skottorps ostar är tillverkade enbart av mjölk från säteriet som ligger 150 meter från mejeriet. All energi som används vid produktionen kommer från förnyelsebara energikällor. Värme och el produceras med halm, biogas och vindkraft.
Läs mer om Skottorp här.
-
Skottorps MejeriAlpost (minst 12mån) - Bäst före 14/4
Ordinarie pris 85 krOrdinarie pris 85 kr - Ordinarie pris 85 krOrdinarie pris 85 krNuvarande pris 59 kr59 kr - 59 krNuvarande pris 59 kr309kr/kgAlposten från Skottorps Mejeri är en svensk Gruyère! Genom en särskild behandling av ytan får osten en speciell smakinriktning av kittflora. En und...
Visa mer informationOrdinarie pris 85 krOrdinarie pris 85 kr - Ordinarie pris 85 krOrdinarie pris 85 krNuvarande pris 59 kr59 kr - 59 krNuvarande pris 59 kr309kr/kg -
Skottorps MejeriCheddar (6-8mån) - Bäst före 14/4
Ordinarie pris 103 krOrdinarie pris 103 kr - Ordinarie pris 103 krOrdinarie pris 103 krNuvarande pris 72 kr72 kr - 72 krNuvarande pris 72 kr217kr/kgSkottorps Cheddar är en klassisk smakrik Cheddar. En ost med karaktär och härlig aromatisk styrka. Cheddarosten är Englands mest kända ostsort. Den...
Visa mer informationOrdinarie pris 103 krOrdinarie pris 103 kr - Ordinarie pris 103 krOrdinarie pris 103 krNuvarande pris 72 kr72 kr - 72 krNuvarande pris 72 kr217kr/kg -
Skottorps MejeriGräddost (3-4mån)
Ordinarie pris 85 kr - Ordinarie pris 85 krOrdinarie pris85 kr85 kr - 85 krNuvarande pris 85 kr179kr/kgSkottorps Grädd är en grynpipig ost med ganska mild, syrlig smak. Denna smak inrymmer emellertid i sig ett fullödigt koncentrat av mjölk- och mogna...
Visa mer informationOrdinarie pris 85 kr - Ordinarie pris 85 krOrdinarie pris85 kr85 kr - 85 krNuvarande pris 85 kr179kr/kg -
Skottorps MejeriPort Salut (3-5mån)
Ordinarie pris 91 kr - Ordinarie pris 91 krOrdinarie pris91 kr91 kr - 91 krNuvarande pris 91 kr192kr/kgPort Salut utvecklades på 1800-talet av munkar i Frankrike. Den svenska varianten är en kantfri ost med mjuk, gulröd yta. Den har en smidig, mjuk k...
Visa mer informationOrdinarie pris 91 kr - Ordinarie pris 91 krOrdinarie pris91 kr91 kr - 91 krNuvarande pris 91 kr192kr/kg -
Skottorps MejeriAmbrosia (3-4mån)
Ordinarie pris 110 kr - Ordinarie pris 110 krOrdinarie pris110 kr110 kr - 110 krNuvarande pris 110 kr232kr/kgGenom en särskild behandling av ytan får denna ost en speciell smakinriktning av kittflora. Styrkan därför ganska svag, men tillräckligt för att v...
Visa mer informationOrdinarie pris 110 kr - Ordinarie pris 110 krOrdinarie pris110 kr110 kr - 110 krNuvarande pris 110 kr232kr/kg
