Olinge utegrisar
Sedan 2006 har Kristina Torstensson drivit Olinge utegrisar och det finns en genuin kunskap och kärlek till djuren. De ska må bra och det genomsyrar hela verksamheten. Grisarna föds upp utomhus och går ute året runt med tillgång till ligghall/hyddor. Grisarna går och bökar och leker på stora arealer, vilket ger en bättre muskelbildning som i sin tur ger ett fast kött. Eftersom grisarna rör sig mycket så växer de inte så snabbt, vilket ger bättre marmorering av köttet.