Stacky's
Stacky's Smartare Kycklingköttbulle, Glutenfri 6kg FRYST (Kort datum, BF 31/10)
527 kr753 kr
87,83 kr/kg
Med Stacky's 20 grams köttbullar får du en uppskattad klassiker på tallriken, men i modern tappning. Vi har i det här samarbetet kombinerat den välbalanserade grundsmaken i Stacky's Smartare färs med Bjärefågels långsamtväxande och välrenommerade kyckling. Resultatet är en första klassens delikatessköttbulle som utöver att vara riktigt smakrik och god också har ett kraftigt reducerat CO2-avtryck jämfört med nötköttbullar.
Vi är ett litet gäng drivna människor som tillsammans arbetar mot målet att göra bra mat tillgänglig för alla. Mat som du har råd med och kan känna dig trygg med att äta. Mat från Sverige, som är fri från tillsatser och inte imiterar kött eller något annat heller för den delen.
Innehållsförteckning
Kyckling* 40%, svarta bönor*, glutenfria havrekärnor, kikärtsmjöl, morot*, gul lök*, rapsolja* Smaksättning: Rörsocker, salt, äppelcidervinäger, tomat, fermenterad chipotle chili, kryddor, näringsjäst, vitlök. *Ursprung Sverige.
Producent
Stacky's
Ursprung
Sverige | Mantorp
Storlek
6000 g
Användning
Ätfärdig direkt ur förpackningen. Värm från frys på 150° C med 60% ånga i ca 10 minuter, eller tills kärntemp är över 72° C. Stek i smör eller olja på låg till medeltemp till 72° C. Kan med fördel ätas kalla på smörgås men passar lika bra i en klassisk servering med lingon och gräddsås eller en Italiensk variant i tomatsås.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
