67 kr
223,33 kr/kg
Hamburgerbröden från Konditori Valhall bakas småskaligt och hantverksmässigt i Malmö. Bröden är mjuka, luftiga och bakade på naturliga råvaror – utan onödiga tillsatser. En fin balans mellan smak och textur, där surdegen ger karaktär och matoljan bidrar till saftighet.
Perfekta till hemmaburgaren, vare sig du vill servera kött, fisk eller växtbaserat. Bröden håller ihop fint även med mycket fyllning och är frysta direkt efter bakning för att bevara sin färskhet. Tina och rosta lätt för bästa resultat.
Bakade med stolthet av Charlie & Monica i bageriet bakom disken på Valhall. Ett smakfullt val från ett anrikt konditori där kvalitet, tradition och hantverk alltid står i centrum.
Konditori Valhall är ett anrikt bageri och konditori beläget i Malmö, känt för sina högkvalitativa bakverk och bröd. Bageriet har en lång tradition och är uppskattat av både lokalbefolkningen och besökare för sina hantverksmässiga produkter. Valhall fokuserar på att använda fina råvaror och en gedigen bakningstradition för att skapa smakrika och välgjorda produkter.
Innehållsförteckning
Vetemjöl, vatten, matolja, surdeg, jäst, socker, salt fint, sesamfrö.
Producent
Konditori Valhall
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
300 g
Förvaring
Förvaras i frys -18 C
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
