Per i Vikens mål med sina produkter är att tillgodose alla åldrar och hålla en jämn och fin kvalitet. Allt tillverkas med högsta kvalitet på alla färska råvaror.
Innehållsförteckning
Gris- (65% rå produkt) och nötkött (53% rå produkt), fett från gris, koksalt, MJÖLKSOCKER, surhetsreglerande medel E575, vitlökspulver, kryddor, strösocker, konserveringsmedel natriumnitrit, starterkultur.
Producent
Per i Viken
Ursprung
Sverige | Höganäs
Storlek
ca 100g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +8ºC
Produktnamn
Vikensalami skivad
Fler produkter från Per i Viken
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
