460 kr/kg
Vikensalami är en smakrik och välsmakande salami från det anrika företaget Per i Viken, beläget i det natursköna Viken i nordvästra Skåne. Tillverkad av noggrant utvalda färska råvaror, erbjuder denna salami en balanserad smakprofil som passar både till vardags och festligare tillfällen. Den skivade salamin är perfekt som pålägg eller som en del av en charkbricka. Tillverkningen sker med stor omsorg och respekt för traditionella metoder, vilket säkerställer en jämn och hög kvalitet. Köttet kommer från svenska djur som hålls under goda förhållanden, där djurens välfärd står i fokus. Detta bidrar till en produkt som inte bara smakar gott utan också är producerad med omtanke för djuren. Vikensalami är ett utmärkt val för dig som söker en smakfull och kvalitativ salami. Den är rik på protein och innehåller naturliga ingredienser, vilket gör den till ett bra alternativ för dig som vill njuta av en god charkprodukt med gott samvete.
Per i Vikens mål med sina produkter är att tillgodose alla åldrar och hålla en jämn och fin kvalitet. Allt tillverkas med högsta kvalitet på alla färska råvaror.
Innehållsförteckning
Gris- (65% rå produkt) och nötkött (53% rå produkt), fett från gris, koksalt, MJÖLKSOCKER, surhetsreglerande medel E575, vitlökspulver, kryddor, strösocker, konserveringsmedel natriumnitrit, starterkultur.
Producent
Per i Viken
Ursprung
Sverige | Höganäs
Storlek
ca 100g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +8ºC
Produktnamn
Vikensalami skivad
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
