Stenmalet Fullkornsmjöl 2kg KRAV
Stenmalt fullkornsmjöl av Ölandsvete, mjölet mals långsamt på stenkvarn. Fullkorn betyder att hela vetekärnan har malts med skal. Passar bra till grövre matbröd, surdegspizza eller pajer!
Upplev känslan av att baka dina bröd och bullar eller knåda ut din pizzadeg gjord på det smakrika gamla lantvetet Ölandsvete av bästa kvalitet. Tack vare den ovanligt höga proteinhalten i det här mjölet på upp till runt 15% kan vi lova att resultatet blir proffsigt!
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Bjärred (Skåne)
Producent: BAGER's
Fakta
Namn: Stenmalet Fullkornsmjöl
Storlek: 2kg
Pris: 37 kr/kg
Innehållsförteckning
ÖlandsVETE 100%
Märkning
Ekologiskt
Näringsvärde per 100 g
Energivärde 1450 kj / 350 kcal
Fett 2 g
Varav mättat fett 0,4 g
Kolhydrater 65 g
Varav sockerarter 1,3 g
Kostfiber 11 g
Protein 14 g
Salt 0 g
Förvaring
Torrt ej över normal rumstemperatur
