Stenmalet Fullkornsmjöl 2kg KRAV

Ordinarie pris 73 kr - Ordinarie pris 73 kr
Ordinarie pris
73 kr
73 kr - 73 kr
Nuvarande pris 73 kr

Stenmalt fullkornsmjöl av Ölandsvete, mjölet mals långsamt på stenkvarn. Fullkorn betyder att hela vetekärnan har malts med skal. Passar bra till grövre matbröd, surdegspizza eller pajer!

Upplev känslan av att baka dina bröd och bullar eller knåda ut din pizzadeg gjord på det smakrika gamla lantvetet Ölandsvete av bästa kvalitet. Tack vare den ovanligt höga proteinhalten i det här mjölet på upp till runt 15% kan vi lova att resultatet blir proffsigt!

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Bjärred (Skåne)
Producent: BAGER's

Fakta
Namn: Stenmalet Fullkornsmjöl
Storlek: 2kg
Pris: 37 kr/kg

Innehållsförteckning 
ÖlandsVETE 100% 

Märkning 
Ekologiskt 

Näringsvärde per 100 g 
Energivärde 1450 kj / 350 kcal
Fett 2 g
    Varav mättat fett 0,4 g
Kolhydrater 65 g
    Varav sockerarter 1,3 g
Kostfiber 11 g
Protein 14 g
Salt 0 g

Förvaring
Torrt ej över normal rumstemperatur  

Bager's

När du kör längs med de skånska vetefälten hittar du Bager's på Skarhults Gods strax utanför Eslöv. Vi producerar gamla spannmålssorter som ölandsvete, spelt/dinkelvete, gammelråg. Tillsammans med skickliga kvarnägare får vi fram färskmalet kvalitetsmjöl som vi vet exakt var det kommer ifrån till minsta korn.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.