Påsklådan kött
Låt årets påsk bli något alldeles extra. Med vår påsklåda från Mylla bjuder vi in till en högtid fylld av hantverksmässig smak, svenska traditioner och råvaror du kan lita på – allt samlat i en låda, levererad direkt till din dörr. I lådan hittar du en hel Bjärekyckling på ca 1,6 kg, perfekt att helgrilla eller långbaka till påskmiddagen, tillsammans med örtmarinerade kycklingben, redo för ugn eller grill. För den som älskar rustika smaker erbjuder lådan även saftiga fläskrevben av sida och smakrik lammchorizo – en riktig favorit bland vårens grillsorter. Till påskbordets klassiker finns prinskorv, leverpastej och vår lena, smakfulla leverkorv – perfekt till en skiva surdegsbröd eller på en liten förrättstallrik. Du får också både fläskfärs och nötfärs som passar utmärkt till hemlagade köttbullar, färsbiffar eller en saftig påskpaj. Som ett extra smaklyft finns starka & söta senap – balanserad för att gifta sig med både korv, skinka och kött. Lådan innehåller också en rad delikatesser: kallrökt Illstorpkorv, lufttorkad och smakrik; Salami Zero, en sockerfri salami med djup karaktär; och vildsvinssalsiccia med fänkål, en frysvara som levererar på både smak och hantverk. För det lilla extra till buffén eller frukostbrickan finns också spickeskinka, tunt skivad och redo att serveras.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
