Maishas Mandelcotta är en växtbaserad färskost gjord på ekologisk mandel och soja. Den har en krämig och len konsisten och en mild syrad smak. Den går utmärkt att ätas kall som pålägg eller topping eller att användas i matlagning och bakning. Syrad med miljontals goda bakterier och gjord med ekologisk och hållbart odlad mandel från Spanien.
Innehållsförteckning
Mandelbas 71 % (vatten, MANDEL*), sojabas 27 % (vatten, SOJA*), salt, citron, vegansk mjölksyrekultur** * Ekologisk ingrediens ** S.thermophilus; L. delbrueckii ssp. Bulgaricus; L. delbrueckii ssp. Lactis; B. Lactis; Lactobacillus acidophilus
Producent
Maisha Deli
Ursprung
Sverige | Lund
Storlek
115 gram
Användning
Är god att använda både kall och varm som pålägg och topping eller i matlagning och bakning som i lasagne och i bakverk.
Förvaring
Kylförvaring: rek. 4-6 C°, max 8 C°
Allergener
Mandel och soja. Kan innehålla spår av andra nötter, jordnöt och sesam.
Recensioner
Baserat på 1 recension
Köpte för att jag var nyfiken och ville testa. God! Bra alternativt till mjölkbaserad ricotta. Hade gärna sett en större burk. Tog slut lite snabbt :)
Fler produkter från Maisha Deli
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
