Fläsklåda Utegris nr. 2 (Picnigbog, ytterfilé, schnitzel, revben)
143,75 kr/kg
Grisarna vistas utomhus från 2 månaders ålder och föds upp på mestadels egenproducerat foder. Gården är ansluten till svenska djurhälsovården och grisarna är anslutna till grundcerifierad gris.
På Sandby mosse, strax utanför Södra Sandby, driver Anders & Irene Sannakulla gård. På gården finns de flesta typiska lantbruksdjuren såsom kor, grisar, får, höns och gäss, men störst fokus ligger på grisuppfödning. Grisarna på Sannakulla gård föds upp på mestadels egenproducerat foder och får vistas utomhus från två månaders ålder.
Innehållsförteckning
1kg skivad picnicbog, 1kg ytterfilé, 1kg schnitzel och 1 kg tjocka revben
Producent
Sannakulla Lantgård
Ursprung
Sverige | Södra Sandby
Storlek
ca 4kg
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Produktnamn
Fläsklåda nr. 2
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
