Kardemummakärna malen 15g
1 000 kr/kg
Främst till bakning i Skandinavien. Matlagning i Indien och till kaffe i Främre Orienten.
Företaget startades 1986 hemma i huset i Borgeby. Idag importerar och förädlar de all världens kryddor.
Innehållsförteckning
Frön från vassliknande lijeväxt. Odlad i Guatemala.
Producent
Borgeby Kryddgård
Ursprung
Sverige | Bjärred
Storlek
15g
Förvaring
Torrvara, förvaras svalt & torrt
Produktnamn
Kardemummakärna malen
Fler produkter från Borgeby Kryddgård
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
