- Hela sortimentet
- Skafferi
- Mjöl & bakning Stora Hampaklappen
Stora Hampaklappen
Hampaklappen - den mest miljövänliga julklappen 2024? Investera i dina nära och käras hälsa och bidra samtidigt till en gladare planet med renare atmosfär. Våra svenska hampfrön skalas och packas i vår hampa-foodtech-fabrik i Sankt Olof på vackra Österlen i en fastighet vars el delvis drivs av solceller. YOSHI – kallpressad hampfröolja för en friskare planet och hälsosammare livsstil! Vi är mycket stolta över att tillsammans med Mylla äntligen lansera Yoshi på den svenska marknaden. Yoshi är resultatet av två svenska kvinnliga entreprenörers vision: Linnéa från Yogafarmen och Clara från SHI - Svensk Hampaindustri delar passionen att skapa innovativa premiumprodukter som speglar ett modernt och hållbart sätt att leva. Med fokus på hållbarhet, cirkularitet och växtbaserade ingredienser arbetar Yoshi för att bidra till en frisk planet och ett hälsosamt liv. Vår filosofi Hampa är en av naturens mest fantastiska plantor, känd för sin signifikanta egenskaper att binda koldioxid, förbättra jordhälsa och främja biologisk mångfald. Med Yoshi har vi gjort det till vår uppgift att maximera hampans potential – för både hälsa och miljö. Yoshi hampfröolja – en naturlig skatt - skapad amarbeten med kvinnligt ägda bolag över hela jordklotet. Vår kallpressade hampfröolja tillverkas av FINOLA, Cannabis Sativa Linnéaus, EU-certifierad industrihampa, ekologisk & KRAV-certifierad odling på 100% fosslifria Yogafarmen utanför Linköping. Hampfröna har kallpressats av Gunnarshögs Gård på Österlen, därefter varsamt filtrerats för hand med stor omsorg och kärlek av SHI - Svensk Hampaindustri med stor omsorg och kärlek för att slutligen buteljeras i små vackra glasflaskor med pipett hos Balsgård Foodtech. Logo är skapad av Clara Norell i samarbete med TaVaTake Designs prisbelönta grafiska designern från Zimbabwe: Taurai Valerie Mtake. Flaskan kommer i kartong, inslagen i naturfärgat bubbelpapper, tilllsammans med en infofolder i 100% hampapapper som vi tagit fram tillsammans med ett hampaföretag i Indien. Näring för kropp och själ Yoshi hampfröolja innehåller en harmonisk balans av omega-3, omega-6 och omega-9, samt de unika fettsyrorna GLA och ALA. Oljan är en källa till essentiella aminosyror liksom rik på tokoferoler, som är naturliga antioxidanter och en del av E-vitaminfamiljen, vilket gör den till härlig boost för god hälsa och välmående. Yoshi är mer än bara en produkt – det är en del av en hållbar livsstil. Med varje droppe gör du ett medvetet val för din hälsa och bidrar samtidigt till en grönare och mer hållbar värld. Hampprotein - vid kallpressning av hampfrön får vi en presskaka - denna har vi malt genom en kvarn för att få fram ett hampprotein med hela näringsprofilen bevarad. Hamprotein är ett veganskt allergenfritt protein som är komplett då det har samma struktur som ägg och soya. Hampproteinet kommer ur hampfrön som är ekologiskt-och KRAV-odlade på Yogarmen. Eftersom hampproteinet liksom hamphjärtan hampfrön packas av SHI i vår hampa-foodtech-fabrik på Österlen som inte är ekologisk/KRAV-certifierad har vi inte möjlighet att ha den märkningen på produkten Stora Hampaklappen kommer i en julig påse som innehåller: YOSHI hampfröolja 30 ml - odlad och förädlad i Sverige Premium Svenska Hamphjärtan 250 gram Premium Svenska Hampfrön 250 gram Premium Svenskt Hampprotein 250 gram Vänligen observera att under Näringsvärde per 100 gram har vi angivit värden för YOSHI. För övriga produkter, se deras separata produktbeskrivningar där de presenteras enskilt. Hampfrön och de produkter som framställs från hampfrön innehåller varken CBD eller THC. Energivärde: 3700 Kj/ 900 kcal Fett: ENKELOMÄTTAT: 13 Mättat fett: 11 FLEROMÄTTAT : 76 varav ALFA-LINOLENSYRA: 21 GRAM varav GLA gamma-linolsyra: 4 GRAM Omega-3: 21 = 700 % AV DET REKOMMENDERADE DAGLIGA BEHOVET AV OMEGA-3 (dvs 14 gram = RDI omega3) Omega-6: 55 Omega 9 : 12 Kolhydrat: 0 Sockerarter: 0 Protein: 0 Salt: 0
Svensk Hampaindustri är ett startupföretag inom Foodtech och koldioxidodling och vill bidra till en hållbar cirkulär, växtbaserad framtid genom att odla, skörda, förädla högkvalitativ, pesticidfri EU-certifierad industrihampa.
Innehållsförteckning
100% FINOLA, EU-certifierad industrihampa, Cannabis Sativa Linneaus
Producent
Svensk Hampaindustri
Ursprung
Sverige | Österlen
Storlek
1kg
Användning
Hamphjärtan - skalade hampfrön - ska spridas liksom kärlek - över hela världen! Deras nötiga smak påminner om valnöt och mandel, deras ljusa färg och mjuka konsistens är enkla att äta och älskas av alla - unga som gamla. 2 msk om dagen ger dig det dagliga rekommenderade behovet av Omega-3 och kan med fördel strösslas över all mat. Hampfrön - snacks med extra crunch! Hampfrön kan mixas i bak, gröt, smoothies eller användas i likhet med pumpafrön för att öka på proteininnehållet i en måltid. Vi älskar att torrosta hampfrön, rosta på medelvärme några minuter, häll över i en skål och på med lite hampfröolja, krydda efter behag - blanda runt och servera som ett riktigt lyxigt och chrunchy snacks. Hamprotein: innehåller 36% protein och passar därför extra bra ihop med träning. Mixa i din favoritsmoothie, rör ner i gröten, passar bra i bakverk, kalla som varma. Vid bakning byt ut 25% av det mjöl som står på receptet med hampprotein för att öka på proteininnehållet, blanda i chokladboll-smeten, pannkakorna eller varför inte smyga i lite extra protein i potatismoset till farmor, mormor och barnen. YOSHI - En investering i din hälsa och planetens framtid. Användning: Applicera 10–15 droppar under tungan morgon och kväll för att få i dig det dagliga rekommenderade behovet av Omega-3 I samarbete med Foodtech Sweden och test kitchen på BIG MEET 2024 använde kockarna oljan både i dessert, ringlades över glass liksom som dressing över sallad, pizza. Passar även på ostbrickan, att ringla över ost, kex, frukt liksom på soppa, pasta eller mixa i smoothies. Oljan skall ej värmas upp och passar därför inte som matlagning/bak-olja. Vi älskar även att använda oljan på huden: Massera försiktigt in oljan på ansikte och kropp för att återfukta och regenerera huden. Hår och skägg: ge glans till hår och skägg med denna lyxiga olja.
Förvaring
Förvaras torrt och svalt
Allergener
Nej
Fler produkter från Svensk Hampaindustri
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.