Chorizo 440g - Mylla Strömbecks
Chorizo 440g - Mylla Strömbecks
Strömbecks

Chorizo 440g

66 kr

Chorizo Grillkorv från Strömbecks Slakteri, gjord på nötkött från Störmbecks samt fläskkött från Bokedals gård. Chorizo är en kryddig korv som får sin rökighet och färg från paprikakryddan. Sorten Chorizo kommer från den Iberiska halvön.

Strömbecks

Strömbecks Gårdsslakt & Chark ägs och drivs av Lena och Christer Strömbeck. De har bott på denna naturskönt belägna gård sedan 1975.

Innehållsförteckning

Fläskkött (37%), nötkött (37%), fett av gris, vatten, potatismjöl, salt, kryddor (vitlök, paprika, svart- vit- cayenne & chilipeppar), druvsocker. Antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, Fjälster: Naturtarm från får.

Producent

Strömbecks

Ursprung

Sverige | Illstorp

Storlek

ca 440g

Förvaring

Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC

Produktnamn

Chorizo Grillkorv

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.