Chorizo från Strömbecks Gårdsslakt & Chark är en smakrik grillkorv, vars hemlighet ligger i den varsamma tillverkningen och noggrant utvalda ingredienser. Tillverkad av nötkött från Strömbecks och fläskkött från Bokedals gård, får denna chorizo sin karaktäristiska rökighet och färg från paprikakryddan, en traditionell ingrediens från den Iberiska halvön. Med en passion för kvalitet och tradition röker Strömbecks sina produkter enligt gamla recept, vilket ger deras chorizo en genuin smakupplevelse. Djuren lever i en miljö där de behandlas med kärlek och respekt, vilket återspeglas i köttets kvalitet. För dig som söker en korv med djup smak och rika kryddor är denna chorizo ett utmärkt val.
Strömbecks Gårdsslakt & Chark ägs och drivs av Lena och Christer Strömbeck. De har bott på denna naturskönt belägna gård sedan 1975.
Innehållsförteckning
Fläskkött (37%), nötkött (37%), fett av gris, vatten, potatismjöl, salt, kryddor (vitlök, paprika, svart- vit- cayenne & chilipeppar), druvsocker. Antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, Fjälster: Naturtarm från får.
Producent
Strömbecks
Ursprung
Sverige | Illstorp
Storlek
ca 440g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Produktnamn
Chorizo Grillkorv
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
