Möt människorna bakom
Ingegerds Ostkaka
Mina enportionsostkakor är bakade av lokala råvaror med familjens recept sedan generationer.
Ingegerds Ostkaka startade i Kalmar 2020. Då hade jag lärt mig baka ostkakor av min mamma som lärt av sin mamma…. Jag är uppvuxen på en gård i byn Rödmossa, mitt i Småland där mina föräldrar var bönder. Nu delar jag med mig av den ostkaka som bakats i min familj i flera generationer; men med extra mycket mandel. Det år stor skillnad mellan olika ostkakor. Mina ostkakor är gräddade i en enportions pappersform och glutenfri, en hantverksbakad ostkaka, bakad med hjärtat. Välkommen att smaka hälsar Ingegerd
