For Real! Foods
“We love to challenge people’s preconceptions about healthy food. We refuse to compromise – not with ingredients, nutrition or taste.”
For Real! Foods – äkta mat utan kompromisser
I Skärhamn på Tjörn, mitt i Bohusläns kustlandskap, har For Real! Foods vuxit fram som ett företag med en tydlig idé, att skapa mat som både kroppen och sinnet mår bra av. Bakom företaget står makarna Kristin och Daniel Nowak, som tillsammans kombinerar ett intresse för hälsa, smak och kvalitet. De såg ett tomrum på marknaden: mat som är snabb och enkel men också naturlig, näringsrik och gjord på riktiga råvaror.
Resultatet blev en serie produkter som utmanar vad färdigmat kan vara, främst deras uppmärksammade fryspizzor med bottnar gjorda av svensk vitkål och kyckling. Visionen är att göra “real food” tillgänglig för alla, oavsett om du letar efter vardagsmat, träningsvänlig kost eller ett hälsosammare alternativ till klassiska snabbmatsfavoriter.
Hantverk, råvara och produktion
Produktionen hos For Real! Foods bygger på ett enkelt men kompromisslöst motto: allt som finns i produkten ska ha ett syfte. Här används svenska råvaror i så hög grad som möjligt, och tillverkningen sker i den egna anläggningen i Skärhamn.
Företaget har utvecklat en egen process för att skapa pizzabottnar som inte bara är glutenfria, utan också proteinrika och mättande. Tack vare ingredienser som vitkål, svensk kyckling och ost är detta möjligt. De färdiga pizzorna toppas med utvalda råvaror, fria från tillsatser, socker och onödiga konserveringsmedel. Allt sker under kontrollerade former för att säkerställa smak, konsistens och näringsbalans.
For Real! Foods vill visa att fryst mat inte behöver vara likställt med genvägar. Tvärtom kan det vara ett sätt att bevara näring och smak, utan att tumma på kvalitet eller ursprung.
Lokal förankring och hållbarhet
Företaget är djupt rotat i det svenska landskapet, med stark förankring i västkusten och sina lokala samarbetspartners. Genom att använda svenska ingredienser och samarbeta med producenter som delar samma värderingar minskar de transportavstånd, stärker den lokala livsmedelskedjan och bidrar till svensk självförsörjning.
Hållbarhet är en röd tråd i verksamheten. Produkterna är fria från spannmål och gluten, tillverkas utan onödiga tillsatser och med minimal påverkan på miljön. Förpackningarna är återvinningsbara och utvecklade med omtanke om både råvara och klimat. Det handlar inte bara om att laga mat på riktigt utan att tänka hållbart i varje steg.
Smak, upplevelse och framtidstro
Att äta For Real! Foods är att upptäcka hur enkel mat kan bli en smakupplevelse. Pizzorna kombinerar krispiga bottnar med rena smaker, inspirerade av italiensk tradition men tillagade med nordisk precision. Det är mat som känns både välbekant och ny, där varje tugga speglar företagets passion för ärlighet, balans och kvalitet.
Med sitt tydliga fokus på smak, näring och innovation har For Real! Foods snabbt blivit en pionjär inom sitt område. De visar att hälsosam mat inte behöver vara tråkig utan istället både njutbar, hållbar och skapad med kärlek till råvaran.
