Sparris och ostspett
6 minLätt
Ingredienser
- sparris12
- stekost250 g
- Olivolja1 msk
- chiliflingor½ tsk
- torkade mynta½ tsk
- färsk mynta
- citronklyftor
Gör så här
Blanchera sparrisen i 2 minuter.
Skiva osten i 1 cm tjocka skivor.
Stek osten på medelhög värme i 4 minuter.
Trä sparrisen och osten på träspett.
Pensla med olivolja.
Servera toppat med chili, mynta, olivolja och citronklyftor.