Smörrebröd med lax
Lätt
Ingredienser
- varmrökt lax200 g
- färskost från Wapnö100 g
- citronskal och saft
- salt
- peppar
- honung
- gräslök2-3 msk
- danskt rågbröd4 skivor
- smör
- hårdkokta ägg4
- salladsblad
- gräslök till garnering
Gör så här
Laxröra: Mosa samman lax och färskost. Smaka av med citron, salt, peppar och honung.
Bred smör på brödskivorna. Fördela salladsbladen och äggskivorna på.
Klicka på laxröran och strö över gräslök. Ett varv med pepparkvarnen över sist, och så är det klart!