Mylla.se
  2. Alla recept
    4. Semlor med rostad mandelmassa
Semlor med rostad mandelmassa

Semlor med rostad mandelmassa

10 minLätt

Semlor med rostad mandelmassa

10 minLätt

Ett recept av Niklas Skjutare. Med fettisdagen runt hörnet har vi tagit fram ett eget recept för en underbar Semla. Vi har använt oss av Södervidingebagarnas bullar och grädde från Wapnö.

Ingredienser

  • Mandlar100g
  • Florsocker100g
  • Äggvita1
  • Nypa salt1
  • Lite vatten-
  • Grädde 40%5dl

Gör så här

  1. Rosta mandlarna på 200 grader i cirka 10 minuter. Rör om efter ca 5 minuter.

  2. Mixa nötterna fint i i en mixer.

  3. Tillsätt florsocker och mixa tills det är väl blandat.

  4. Ha i äggvitan samt en nypa salt. Fortsätt mixa till en krämig mandelmassa. Spä eventuellt med lite vatten för att få rätt konsistens.

  5. Sätt ihop Semlan och njut!

Om Mylla
  • Varför Mylla?
  • Om oss
  • Press
  • Företagsinformation
  • Projektstöd
Läsvärt
  • Våra bönder
  • Blogg
  • Recept
Kundtjänst
  • Kontakta oss
  • Vanliga frågor
  • Hemleverans
  • Hämta maten själv
För företag
  • Mylla för företag
  • Sälj via Mylla
Följ oss
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
Levererar vi till dig?
Medfinansieras av Europeiska unionen
KöpvillkorIntegritetspolicy
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa
  • Nyheter
  • Recept
  • Bönder
  • Varför Mylla?
  • Sälj via Mylla
  • Medlemskap
  • Blogg