10 minuterLätt

Recept av Surfers Stockholm
Rättikssallad med Surfers Dip’n’Dive sås
Enkel, god och fräsch sallad som tar bara några minuter att kocka ihop.
Ingredienser
- 300 g Rättika
- 1 st Morot
- Koriander, grovhackad med stjälkarna 1/2 dl
- 1 dl Surfers Dip’n’Dive
Instruktioner
- 1
Skär två bitar av en rättika, cirka 10 cm långa och skala.
- 2
Skala moroten och dela på hälften.
- 3
Strimla rättikan och moroten med en mandolin eller en juliennestrimlare till tunna stavar eller skär med kniv, först skivor och sen stavar
- 4
Blanda samtliga ingredienser i en bunke och servera gärna till de andra recepten på följande uppslag.