Oxköttbullar med hetta

Ingredienser

• oxfärs400 gr
• pressad vitlök1-2 klyftor
• paprikapulver2 tsk
• soja1 msk
• tandoori krydda2-3 tsk
• torkad oregano1 tsk
• olivolja1 dl
• matgrädde1,5 dl

Gör så här

1. Blanda allting med oxfärsen och rulla dem till små bollar.

2. Hetta upp oljan i pannan på medelvärme och stek köttbullarna i ca 10-15 min. Stek dem i ca 4-5 min på varje sida. De ska vara gyllenbruna runt om.

3. Vispa i 1,5 dl matgrädde i skyn och gör en sås.

4. Servera med sås, kokt potatis och en sallad.