Kumminkål och stekt nobelkorv med senap och potatis

Kumminkål och stekt nobelkorv med senap och potatis

30 minLätt

Ingredienser

  • vitkål400 g
  • salt1 tsk
  • vispgrädde, iMat eller sojagrädde3 dl
  • hel kummin½ msk
  • Nobelkorv eller SmartVurst315 g
  • Smör eller oljatill stekning
  • kokt potatis700 g
  • Skånsk senap
  • hackad persilja

Gör så här

  1. Börja med att sätta på potatisen.

  2. Strimla kålen. Lägg den i en gryta på medelvärme med salt. Låt kålen svettas i grytan med salt. När den är slapp (när den tappar sin spänst) så tillsätt 3 dl grädde. Låt koka upp och tillsätt kummin. Smaka av med salt och peppar.

  3. Stek korven. Servera med kokt potatis, senap och hackad persilja.

Kumminkål och stekt nobelkorv med senap och potatis | Mylla