
Havrealamande
15 minLätt
Ingredienser
- Florsocker40 g
- Hackad mandel50 g
- Vatten15 g
- Havrerisgrynsgröt4 dl
- Grädde från Wapnö1 dl
- Kanderade mandlar2 msk
Gör så här
Rosta mandeln gyllne i en torr stekpanna.
Blanda alla ingredienserna i en kastrull.
Koka under omrörning tills allt vatten är borta. Tillslut blir allt socker som “damm” runt mandlarna och då är det dags att ta av de från värmen och kyla ner.
Vispa grädde lätt och vänd ihop med 4 dl havre-risgrynsgröt samt en stor sked av kanderade mandlar.
Servera med saftsås eller körsbärssås.