Frukostgröt med äpplen i brynt smör

Ingredienser

• havregryn3 dl
• vatten3 dl
• havremjölk1,5 dl
• salt0,5 tsk
• smör3-4 msk
• äpple1-2 st
• kanel1 tsk
• honung2 tsk
• flingsalten liten nypa

Gör så här

1. Tvätta äpplena och skiva dem i lite grövre skivor och ställ åt sidan.

2. Bryn smöret i stekpanna (värm smöret tills det bubblar och blir lite kolafärgat) tillsätt äpple skivorna, honung och kanel. Blanda och ta bort från värmen.

3. Mät upp vatten, havremjölk, salt och havre och koka upp.

4. Koka i ca 5-6 min tills det blir mjukt och krämigt.

5. Lägg upp i en djup tallrik och lägg på de mjuka äppelskivorna och häll över det bruna smöret.

6. Ät och njut.