Fem kryddors revbensspjäll med Surfers High Five Spice Sås

Oemotståndligt goda revbenspjäll, serveras som de är eller i komplement till sallad, ris och annat plock. Receptet är mitt i prick på de där smaksensationen man aldrig trodde man kunde uppnå i hemmaköket, lägg benen på ryggen och testa omedelbart!

Ingredienser

600g Kamben
1 dl Vatten
1 dl Soya
1/2 Kanelstång
2 st Stjärnanis
1 burk Surfers High Five Spices
1 st Salladslök, finstrimlad
1 msk Rostade sesamfrön

Instruktioner

1
Skär upp kambenen och placera i en kastrull. Tillsätt vatten, soja, kanel och stjärnanis. Koka upp på hög värme och sänk sen till medel. Låt sjuda i cirka 50 minuter, eller tills köttet börjar släppa från benet men innan det trillar av. Lyft ur kambenen.
2
Värm upp Surfers High Five Spices i en kastrull och vänd ner kambenen i såsen så att de täcks. Låt sjuda någon minut. Blir såsen för tjock kan du späda den med lite av kokvätskan.
3
Lägg upp kambenen på ett fat och häll över resterande sås. Toppa med salladslök och rostade sesamfrön.