F!sh Tacos

Ingredienser

• Nothing F!shy Nuggets1 paket
• Ananas
• Lime1 st
• Avokado1 st
• Tomater2 st stora eller en näve små
• Röd chili eller jalapeno 1 st (utefter syrka och smak)
• Rödlök1 st
• Vitlöksklyfta1 st
• Salladslök
• Olivolja1 msk
• salt och peppar
• Små tortillabröd8 st
• Ruccola
• Gräddfil
• Färsk koriander

Gör så här

1. Börja med ananassalsan. Finhacka rödlök, vitlök, chili, tomater, salladslök, ananas och koriander. Blanda med olivolja, salt och lite svartpeppar.

2. Tillaga Nothing F!shy Nuggets i stekpanna, ugn eller airfryer enligt anvisningarna på förpackningen.

3. Montera tacon i ett tortillabröd. Lägg lite ruccola i botten, toppa med ananassalsa och tärnad avokado. Bryt isär 1–2 nuggets och lägg ovanpå. Addera lite extra ananassalsa, pressa över lime och klicka på gräddfil.

4. Avsluta med färsk koriander på toppen.