24 kr
24 kr/st
Kravodlad vitlök från Bondekocken i Gödellöv, strax utanför Genarp. Här får du en vitlök med intensiv arom, fast konsistens och fullproppad med smak – utan kemikalier eller kompromisser. KRAV-certifierad – ekologisk och hållbart odlad Småskalig produktion – omsorg i varje klyfta Färsk & lokal – odlad och skördad i Skåne Perfekt att använda i allt från vardagsmat till långkok och inläggningar
Marcus Rydberg odlar grönsaker och lagar mat i sitt företag Bondekocken. Han är utbildad kock och har jobbat i olika typer av kök de senaste 10 åren.
Producent
Bondekocken
Ursprung
Sverige | Gödellöv
Storlek
1 st
Förvaring
Torrvara, förvaras svalt & torrt
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
